Parampampoli trentino

In inverno il freddo punge ed entra nelle ossa e sembra non volersene mai andare. In montagna, dopo una buona camminata o sciata, non resta che sorseggiare qualche cosa di speciale. Anni fa, ai mercatini di Trento, ho acquistato 1 bottiglia del mitico Parampampoli, che ho cercato di imitare, avvicinandomi il più possibile allo stesso gusto. Ho due ricette che faccio a fasi alternate, quando sono in montagna in compagnia di amici, tant’è che come la grolla valdostana, è una bevanda da bere in…

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Drinking

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